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ZIP!で紹介された「SNS話題の簡単アイデアレシピ」(2020年2月4日放送)

2020年2月4日

2020年2月4日(月)に放送されたZIP!では、「SNS話題の簡単アイデアレシピ」が取り上げられました。今回はSNS話題の簡単アイデアレシピの数々をご紹介していきたいと思います。

SNSに投稿されるアイデアレシピの数々...しかもどれも簡単で美味しくなるんです。

まず最初に紹介するのは、インスタントラーメンがお店で食べる「台湾ラーメン」になってしまうレシピ。料理初心者でも大丈夫!簡単で美味しいアレンジレシピを教えます!

ごはんのお供「ニラだれ漬け」

「これはお刺身が劇的に変化する!」「ご飯泥棒だ!」と大絶賛のレシピです。

まずは、ニラを5ミリ幅にカットします。さらに、めんつゆ、ごま油、醤油、おろしにんにく、水とニラを混ぜるだけ。これで、最強で万能のニラだれになるんです。

これに、ブリなどのお刺身を漬け込んで冷蔵庫で30分おけば...にらタレの旨味がしっかり染み込んだ、「激ウマご飯のお供・ニラだれ漬け」が完成します。お魚に味がしっかりしみて、ご飯が合う簡単レシピです。ちなみに、使用する魚は、サーモンやマグロなどでもOKです。

ニラだれ漬け 材料

ニラ:5ミリにカット
めんつゆ:少々
ごま油:少々
醤油:少々
おろしにんにく:少々
水:少々

インスタントラーメンでつくる「台湾ラーメン」

 

ピリ辛のひき肉にニラが特徴な台湾ラーメン。今回紹介するのは、旨味と辛味が絶妙にマッチしたあの味をインスタントラーメンで表現することができるレシピです。

必要なのはサッポロ一番しょうゆ味で再現することです。

まずは豚ひき肉を鷹の爪、油でいためます。そこに水を入れインスタント麺を投入。さらに刻んだニラを入れて、ここに、粉末スープとラー油を入れるとお店の味に。 ピリッとする辛さと、パンチの効いたにんにくが相性抜群です!

簡単台湾ラーメン 材料

サッポロ一番 醤油味
ひき肉
鷹の爪


ニラ
ラー油

なすのユッケ

まずは、「茄子」をレンジで加熱。そして、細かく茄子を割きます。

焼肉のたれ、味噌、ゴマ油、塩、うまみ調味料を割いたなすにしっかり絡めます。次に、卵を落とし、ごま、ねぎ、ラー油で味付けすると...甘辛ダレがご飯に合う「絶品おかず・なすのユッケ」が完成します!

とろとろの茄子にタレが絡みついて、とっても美味しいレシピです。お箸が止まらなくなりますよ!

なすのユッケ 材料

なす
味噌
ごま油

うま味調味料

ごま
ねぎ
ラー油

簡単焼きチョコマシュマロ

次は焼きチョコマシュマロです。使うのは「ポッキー」だけ。

ポッキーを串代わりにするだけで、そのままマシュマロを焼くと...串ごと食べられてチョコの甘みが倍増する、話題の「焼きチョコマシュマロ」になります!ポッキーのチョコレートがいい感じにとけてさらに美味しく!ポッキーの味を変えても面白いかもしれませんね 。

焼きチョコマシュマロ 材料

ポッキー
マシュマロ

まとめ

今回は2020年2月4日に放送された ZIP の SNS 話題の簡単アレンジレシピをご紹介してきました。すぐに自宅で試せるものばかりでしたので早速今から挑戦してみてもいいかもしれません。

ZIP!のロケ地・紹介されたスポットなど

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